Sponsor Bağlantılar
SPONSOR


Lokum Böreği Tarifi


8744
Bir kaba aldığınız un ve 1 paket toz mayayı iyice yoğurun.

Daha sonra süt, yumurta, tuz ve şekeri ilave ederek yoğurma işlemine devam edin.

Karışım, ele yapışmayacak kıvama geldiğinde üzerini

nemli bir havluyla örterek 30-40 dakika dinlendirin.

Dinlenmiş ve kabarmış hamurdan elma büyüklüğünde

parçalar kopartıp merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında yufkalar açın.

Açtığınız yufkaların üzerine ceviz serpin.

Üzerine tahin ve kimyonu da serptikten sonra rulo şeklinde sarın.

Ruloları iki parmak genişliğinde keserek

yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.

Üzerine yumurtanın sarısını sürüp önceden ısıtılmış

180 derece funda üzerleri kızarana dek pişirin.

Piştiğinde fırından alarak sıcak olarak servis yapın.

MALZEMELER

3 su bardağı un

1 paket toz maya

1 su bardağı süt

1 adet yumurta

1 çorba kaşığı tozşeker

Tuz

1 su bardağı çekilmiş ceviz içi

2 çay bardağı tahin

1 çay kaşığı kimyon

Üzeri için: 1 adet yumurtanın şansı




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: Admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR