Sponsor Bağlantılar
SPONSOR


Mercimek Pilavı Tarifi


4432123
Öncelikle yeşil mercimekleri yıkayın sonra mercimek tanelerini

erimeyecek ve kabuğu soyulmayacak kadar haşlayın.

Haşladıktan sonra suyun birazını süzün.

Bulgur ve mercimekleri tencerede karıştırın

üzerine yeterince sıcak su ilave edin,

son olarak üzerine tuz serpin ve pişirin.

çektikten sonra bir müddet dinlenmeye bırakın.

Soğanı ince ve küçük kıyın, zeytin yağında

hafif pembeleşinceye kadar kavurun.

Son olarak zeytinyağlı soğanlı karışımı

pilavın üzerine dökün, dinlendirin

Malzemesi

1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet orta boy kuru soğan

Yeterince tuz

Yeterince karabiber

1 çay bardağı yeşil mercimek

3 çay bardağı irice bulgur




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: Admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR