Sponsor Bağlantılar
SPONSOR


Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi


Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyup orta büyüklükte doğrayın.

Pirinç ve mercimeği iyice yıkayıp süzün.

Çorba tenceresine mercimek, pirinç, sarımsak, soğan alıp karıştırın.

Orta dereceli ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin.

Tencereyi ocaktan indirip el blender’ıyla çekip pürüzsüz kıvam elde edin

Sütü çorbaya ekleyip tencereyi tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatın.

Küçük bir tavada zeytinyağında baharatları kızdırıp

çorbaya ekleyip iyice karıştırın.

Malzemesi

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Pulbiber,

nane,

karabiber,

kekik

1 çay bardağı süt

1 su bardağı kırmızı mercimek

6 su bardağı su

2 yemek kaşığı pirinç

1 adet kuru soğan




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: Admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR